球芽甘藍
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一般家庭只有兩口爐,一口煲湯、一口煎炒
蔬菜通常就必須等一等再烹飪
這是一個現實
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誰不想吃到飯館裡所有菜色都熱騰騰上桌?
所以可以用烤箱烤蔬菜,球芽甘藍這種蔬菜特別適合
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球芽甘藍切半洗淨瀝乾
適量胡蘿蔔切塊(可以一起吃,平衡球芽甘藍的苦味
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烤盤墊上烘焙紙,放上球芽甘藍與胡蘿蔔
#把大顆的球芽甘藍往烤箱內部放(烤箱內側溫度會比較高),小顆可以不用對切,放中央,均勻放上胡蘿蔔
灑上鹽、黑胡椒、少許喜歡的好油
烤箱150度C烤30分鐘
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烤完可以一起跟其它熱菜一起上桌
妙不可言
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全聯都有賣,非常方便
蘆筍、小玉米、櫛瓜、皎白筍也非常適合
小烤箱、氣炸鍋一樣適用❤️
田安石祈願
我們一起安心安食